各地の梅雨明け発表もあり 気温の高い日が続いていますが 海へ!山へ!お出かけしよう!とは なかなか言えない今年の夏…
家で過ごす楽しみの一つに「焼肉」をされる方も多いのではないでしょうか?
バーベキューや焼肉で お肉の美味しさをサポートしてくれるのが
焼肉にタレです。皆さん 焼肉のたれは いつもこれ!と決めているタレがありますか?全国区のメーカーの焼肉のタレ以外に 各地方独自の商品があります。
本日ご紹介するのは 広島県のアサムラサキの焼肉のタレ
「肉どろぼう」です!
アサムラサキと言えば牡蠣醬油が有名ですが 焼肉のタレ「肉どろぼう」は昭和47年から発売されている ロングセラーの人気商品なのです。
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広島県福山市の会社ですが 工場はお隣の岡山県笠岡市にあるようです。
中国地方では スーパー等でも見かけることがありますがご存じない方もいらっしゃいますよね。
ご存じない方は 是非「肉どろぼう」を試して頂きたいです。
なぜかというと アサムラサキの「肉どろぼう」を
一度使うとハマる人が多いからです!
もう何年も使い続けている方!他の焼肉のタレを買わなくなった!等々 高評価の声が沢山です。
私も今まで色々な焼肉のタレを購入していますが 結局 アサムラサキの「肉どろぼう」が一番おいしく 安定の焼肉のタレなのです。
バーベキューの時 みんなが納得する焼肉のタレなので買い出し係になるとタレは「肉どろぼう」と決めています。
原材料を見てみると 醤油の会社だけあって醤油が一番多く入っていますが液体そのものは味噌ベースに見えます。
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しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、みそ、にんにく、たまねぎ、ごま油、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
引用元:アサムラサキ公式サイト
アサムラサキのかき醤油は モンドセレクションを何度も受賞しているので 「肉どろぼう」の美味しさの秘密は 醤油かもしれませんね。
かき醤油のご紹介は またしますね。
アサムラサキの「肉どろぼう」には 2種類の味があり 甘口と中辛が選べるようになっています。
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我が家はいつも 中辛です。ピリッと辛いくらいの方がお肉との相性もよく 辛い物が苦手な方でも大丈夫くらいの辛さなので 夏は特に食が進みますよ!
内容量は380gなので 市販されている焼肉のタレの中では 容量が多い方です。
定価が1本350円(税抜)ですが スーパー等でのセールで購入する事が多いです。安売りの時に購入してストックしておきます。
昔から描かれていますが「肉どろぼう」の泥棒?のキャラクターが何とも微笑ましいパッケージデザインです。
容器はペットボトルですが キャップは回して外すようになっていて液垂れしない工夫もされています。ちょっとした事ですが液垂れはプチストレスです。アサムラサキさん考えられていますね!
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みなさんは焼肉タレは 焼肉の時だけ使われますか?
主婦の方々は きっと 焼肉以外のアレンジ料理を作られていますよね。
アサムラサキの「肉どろぼう」もアレンジ自由自在ですよ!
公式サイトには アレンジレシピも紹介されています。
我が家も 困ったときはアサムラサキの「肉どろぼう」です。
とりあえずある材料を「肉どろぼう」で炒めるだけで一品完成です!
ちょっと味がぼやけているなぁという時の 「ちょい足し肉どろぼう」も便利ですよ。
究極は 「肉どろぼう」のタレだけでご飯が食べれます。
どんだけ!!と言われそうですが それだけタレが美味しいのです!
アサムラサキの「肉どろぼう」まだ試したことのない方は 是非試してみてくださいね!ハマりますよ!