毎日の家ごはん
メインのメニューは決めたけど
サイドメニューがなかなか 決まらない…
なんてことありませんか？
そこで 私のオススメ調味料が
馬路ずしの素
です！！
高知県の馬路村といえば ゆずの村と言わるほど
ゆずの生産が有名で
「ごっくん馬路村」や
ポン酢しょうゆの
「ゆずの村」はご存じの方も多いのではないでしょうか？
ですが この
「馬路ずしの素」をご存じの方は
少ないのでは？
なぜなら 馬路ずしの素は
全国的にあまり流通していないのです。
私も 高知の友人に教えてもらうまでは
まったく知りませんでした。
高知のスーパーでは 置いてあるとこが多いので
行った時は 必ず買って帰ります！
オススメポイント！
すしの素という商品名ですが
すし以外にも使える 万能酢という点です！
原材料名:
ゆず果汁、上白糖、グラニュー糖、米酢、穀物酢、食塩、イリコエキス、小麦発酵調味液、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)
(原材料の一部に小麦を含む)
ゆずがたっぷり入った
少し甘めのお酢は
野菜にかけて ドレッシング代わりに！
軽く塩もみした野菜を漬けて 酢の物に！
ポテトサラダの隠し味に！
とっても万能です。
例えば
新玉ねぎが おいしい今！！
キュウリと新玉ねぎを
スライスして軽く塩もみし
馬路すしの素につければ
あっという間に おいしい酢の物の完成です！
かつお節をかければ 旨味UP！！
他にも 色々と使い勝手が良いので
我が家では 常に冷蔵庫に常備しています。
なかなか スーパーでお目にかかれないので
お取り寄せがオススメですよ！
家ご飯が 増加中の今こそ
お取り寄せしてみては どうでしょう？
