今回ご紹介のわんこご飯は
スープです!
何回か わんこご飯をテーマにしていましたが
豚や牛のひき肉のご飯が多かったのは
我が家のあんずは
鶏ひき肉があまり好きではないのです…
高齢犬なので 鶏ひき肉を調理すると
固くて食べずらい?
はたまた 鶏肉の味が好みではないのか?
理由は??なのです…
しかし 今回は
鶏ひき肉に豆腐を混ぜて 団子にする事で
口当たりを良くしてみました!
鶏ひき肉と豆腐団子スープ
〈今回の材料と作り方〉
- 鶏ひき肉
- 豆腐(鶏ひき肉の倍量)
- キャベツ
- ニンジン
- ジャガイモ
- 水
- すりおろし生姜(少々)
- すりおろしニンニク(少々)
- 野菜は いつものように細かく切ります。
- 鍋にお水を入れて沸騰したら
ニンジン ジャガイモ入れます。 - ボールに鶏ひき肉と豆腐とキャベツ
すりおろし生姜を入れてよく混ぜます。 - 3をスプーンで小ぶりの団子にしたら2の鍋に入れ
火が通るまで煮ます。 - お好みで すりおろしニンニクを少しだけ入れると
香りが立ち食いつきが良いですよ。
今回も 3~4日分作ったので
冷蔵庫保存しています。
人間用のごはんの途中で
わんこご飯へ!パターンなので
タッパに わんこ用スープを取ったら
残っている鍋のスープに味付けして
春雨とネギを投入!
人間用のスープも同時に完成です!!
忙しい日々の中で
手作りわんこご飯を続けるのは
大変な日もあると思います。
今回のように
人間用のご飯を活用する方法もあるので
飼い主さんとわんちゃんで
一緒に笑顔ご飯タイムが過ごせますように!!